Mojito~夏日消暑調酒聖品

1 -將檸檬在桌上輕滾數圈，使檸檬果肉軟化，外皮的油脂香氣散發 -切去兩端再對切，對切後各自再切成四塊

2 -將一半的檸檬塊放入杯中（可依個人口味自行調整），用剩下的果肉摩過杯緣，這樣等等喝的時候便可以更直接感受到檸檬香氣

3 -取薄荷葉7~8片，在掌中輕拍一兩下放入杯中

4 -加入一茶匙白糖 -用小研磨棒將杯中材料輕搗數下

5 -加入light rum -填入碎冰至3/4杯滿，並加入蘇打水至8分滿 -最後再撒上少許碎冰並放上薄荷葉或檸檬片裝飾即完成啦！