鮮奶雞蛋布丁

1 準備好以上食材

2 雞蛋打散

3 1.牛奶倒入鍋子開小火 2.放砂糖 3.攪拌熔解即可關火

4 1.牛奶待涼ㄧ點再倒入蛋液中，避免變成蛋花湯 2.拌勻後布丁液過篩數次 3.將布丁液放至蒸的容器內，利用電鍋蒸熟（外鍋1米杯水）

5 成品-放涼即可食用或放冰箱冷藏