百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

阿媜

3 食譜 2 粉絲

鮪魚菇盒

鮪魚菇盒

31 說讚

食材

步驟

香菇洗淨菇蒂切除，浸泡於鹽水1分鐘。
香菇擦乾水分，內部撒少許太白粉。
培根放入烤箱中烤香，烤完後切碎。
西芹切碎。
將鮪魚壓碎。
將培根碎.西芹碎.鮪魚碎混合拌勻。
最後加入美乃滋.大蒜碎.鹽和胡椒拌勻。
將拌好的餡料，填入香菇內部。
均勻撒上起司絲，平均放於烤盤上。
以220度烤12-15分鐘至金黃色即可。

小撇步

1.香菇洗淨後，一定要擦乾水份，烤的時候較不會出水。
2.在香菇上面撤上少許太白粉,餡料才黏的住。
3.西芹切碎後建議放置紙巾上擠乾水份。
4.西芹碎也可用洋葱碎代替，烤出後的香味不同。
5.用油漬鮪魚來做較好吃，必需去掉多餘的油。
6.鮪魚罐頭壓碎時，建議先去油瀝乾。

1,406 瀏覽

2016/08/25 發表

阿媜 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

滷肉竹筍蒸蛋南瓜粽子瓜仔肉四季豆菠菜地瓜高麗菜三杯雞炒麵糖醋排骨番茄高麗菜飯玉米濃湯雞湯番茄炒蛋豆腐白菜滷湯麵鮭魚湯打拋豬涼拌小黃瓜早餐餅乾香菇雞湯蕃茄燉牛肉糖葫蘆家常菜櫛瓜馬鈴薯燉肉排骨雞蛋豆腐茄子杏鮑菇義大利麵馬鈴薯金針菇小黃瓜娃娃菜花椰菜麻婆豆腐雞胸肉低脂高蛋白炒飯雞肉酸辣湯台式泡菜