微醺~冰火蝶豆花

Mei Mei Chang
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食材

材料
適量
適量
適量
適量
適量
適量
一小片

步驟

  • 蝶豆花泡入溫水中約15分鐘
10朵泡500cc,也可以泡濃一點再稀釋到自己想要顏色。基本上都是藍色的,蝶豆花茶遇酸會成紫色喔!

    蝶豆花泡入溫水中約15分鐘 10朵泡500cc,也可以泡濃一點再稀釋到自己想要顏色。基本上都是藍色的,蝶豆花茶遇酸會成紫色喔!

  • 想要泡出漸層的蝶豆花茶要先了解你加的飲品的比重才不會失敗喔!

先倒美粒果1/3杯再加入滿杯的冰塊
第二層是冰火沿著冰塊緩緩加入至2/3杯(不可以倒太快)
上層用湯匙慢慢加入蝶豆花茶(大約兩湯匙就夠了)
擺上檸檬片完成

    想要泡出漸層的蝶豆花茶要先了解你加的飲品的比重才不會失敗喔! 先倒美粒果1/3杯再加入滿杯的冰塊 第二層是冰火沿著冰塊緩緩加入至2/3杯(不可以倒太快) 上層用湯匙慢慢加入蝶豆花茶(大約兩湯匙就夠了) 擺上檸檬片完成

  • 這是加了芒果汁、可爾必斯

先加芒果汁再放冰塊,第二層是可爾必斯,最上層是蝶豆花茶

    這是加了芒果汁、可爾必斯 先加芒果汁再放冰塊,第二層是可爾必斯,最上層是蝶豆花茶

小撇步

漸層飲料的關鍵在比重。
沿著冰塊緩緩加入效果更好。
大家可以隨心所欲的變化,蝶豆花茶是沒有味道的喔!

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  • 請問冰火要去那裡買?

  • 網拍、臉書都買的到喔!有分泰國與台灣的

  • 大頭
    大頭

    蝶豆花哪裡買呢?

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