鮭魚炒泡麵
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只有自己在家，午餐隨便吃吃。(說是這麼說，味道可一點也不隨便喔)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
泡麵
一包
鮭魚
一小塊
各種蔬菜
適量
雞蛋
一顆
青蔥
一小把
醬油、辣油
適量
-
1鮭魚先用熱油炒散，鬆鬆的狀態，灑點醬油調味 -
2加入切小塊的蔬菜
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3以及泡麵調味包，炒勻
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4然後加入用熱水泡軟的泡麵，大火快炒一分鐘，試試味道。
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5同時用滾水煮一顆水煮蛋。(就用剛剛燙泡麵的熱水)
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6泡麵起鍋前，灑一大把豆芽、一點花椒辣油，拌一拌
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7盛盤，撒上蔥花、水煮蛋。 泡麵吃起來也有專業級的滋味。(開啤酒)
小撇步
泡麵只要泡軟就立刻撈起來，千萬不要泡過頭
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