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只有自己在家,午餐隨便吃吃。(說是這麼說,味道可一點也不隨便喔)

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
泡麵
一包
鮭魚
一小塊
各種蔬菜
適量
雞蛋
一顆
青蔥
一小把
醬油、辣油
適量
  • 1
    鮭魚先用熱油炒散,鬆鬆的狀態,灑點醬油調味
  • 2
    加入切小塊的蔬菜
  • 3
    以及泡麵調味包,炒勻
  • 4
    然後加入用熱水泡軟的泡麵,大火快炒一分鐘,試試味道。
  • 5
    同時用滾水煮一顆水煮蛋。(就用剛剛燙泡麵的熱水)
  • 6
    泡麵起鍋前,灑一大把豆芽、一點花椒辣油,拌一拌
  • 7
    盛盤,撒上蔥花、水煮蛋。 泡麵吃起來也有專業級的滋味。(開啤酒)
小撇步

泡麵只要泡軟就立刻撈起來,千萬不要泡過頭
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2016/08/19 發表 5,636 瀏覽
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