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林米奇
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蕃茄鴻喜菇雞湯

蕃茄鴻喜菇雞湯

描述

加了蕃茄,多了清甜。
簡單美味,不需什麼技巧

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食材

步驟

  • 將食材洗淨,蕃茄去皮(可用水煮到皮有裂縫)

  • 雞肉放入冷水中直接煮到滾,撈出雜質,放入切好的蕃茄,滾起後關小一點煮到蕃茄有點變軟,最後放入鴻喜菇煮五分鐘加入鹽調味即可

小撇步

如果蕃茄想吃軟一些就煮久一點,就依個人喜好

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