茄汁雞絲肉燥味拉麵-五木拉麵
描述
用新鮮的食材做點簡單的調理，
就可以享受一頓回味無窮的好味道，
屬於夏日的美好記憶是色彩豐富的，
搭配使用五木拉麵，
加入自己喜歡的大量蔬菜以及汆燙雞肉，
省時方便又有顧到營養哦。
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～
http://yan70.pixnet.net/blog
- 已參加：五木-又見麵 幸福的味道
食材
-
一塊
-
55g
-
約270g
-
約90g
步驟
-
-
-
剛才煮玉米的水不要倒掉，可以用來繼續煮雞胸肉，把雞肉放進去滾水煮到完全熟透後撈起來。
-
二個蕃茄剁成泥，一個蕃茄切成小碎丁，雞胸肉放涼後，用手直接撕成細絲。
-
蕃茄泥放進乾淨鍋子裡，加200C.C.開水，用中小火煮至略稠狀。
-
變濃稠後，把拉麵附的調味油包倒入，攪拌均勻。
-
接著把調味粉包也倒入，攪勻。
-
完成後的肉燥蕃茄醬汁，看起來是濃稠狀的。
-
接著煮一鍋水，沸騰後取一片拉麵塊放入，煮三分鐘即可。
-
最後用醬汁舖底，再放上煮好的麵條，撒上蕃茄小碎丁、玉米粒及雞肉絲就完成囉，顏色豐富，味道酸甜可口，營養均衡。
小撇步
＊調味包可依個人喜好決定要加多少。
＊蕃茄小碎丁和玉米粒我沒用完，還有剩，拿來做沙拉，當作佐餐小菜也不錯。
小星星廚房
http://yan70.pixnet.net/blog五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔！活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove
