水餃 PIZZA 脆餅 極簡風

2016/08/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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4種材料+3個步驟=水餃皮極簡風的PIZZA脆餅

水餃皮一包$25左右有65片可以做脆餅(勤快點也可自己揉麵團)很划算~ 吃起來ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的香酥脆滋味,小心別吃過量了😋 真的好吃

食材

水餃皮 2
番茄醬 適量
起士絲 適量
胡椒粒 適量
  • 1 水餃皮桿薄變大張(桿越薄越脆)
  • 2 熱鍋不用加任何油 中火,桿薄水餃皮下鍋 ,兩面約各煎1分鍾(適時翻面以免焦)
  • 3 如照片 煎好的水餃皮 擠上適量番茄醬,鋪起士,撒胡椒粒(進烤箱前或出爐撒都好)
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小撇步

*烤箱170度,10分鐘左右 免預熱.
*餅皮可以先桿一些煎起來存放,裝袋綁好冷藏

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