麻辣豬心乾拌寬麵-五木拉麵
描述
利用醬豬心的概念，加入附贈麻辣調味包，獨家口感，濃郁醬汁。拌入Q彈滑溜多層次五木寬捲麵，像外賣牛肉麵那種寬麵，對於喜歡吃辣的人，真的很辣!
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- 已參加：五木-又見麵 幸福的味道
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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說明如上。若不吃太鹹，醬油和味琳可不加。
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荷蘭的手工木器，是花揪所做的，使用完畢要擦乾，抹植物油保養。 拿出來做料理，還真的不太習慣。
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另起鍋內放500cc水，水滾放入寬捲麵3分鐘即熄火(按照袋子說明).撈起備用。
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另起鍋放入另起鍋放入韭菜段，胡蘿蔔絲煮5分鐘撈起備用。
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最後放入豬心川燙7分鐘撈起。
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把所有食材和麻辣拌醬全加入。
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拌勻。
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把麵放入盤內，淋上麻辣豬心。金桔切片，辣椒切丁擺盤，"麻辣豬心乾拌麵"即完成。
小撇步
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