麻辣豬心乾拌寬麵-五木拉麵

描述
利用醬豬心的概念,加入附贈麻辣調味包,獨家口感,濃郁醬汁。拌入Q彈滑溜多層次五木寬捲麵,像外賣牛肉麵那種寬麵,對於喜歡吃辣的人,真的很辣!
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- 已參加:五木-又見麵 幸福的味道
份量
時間
食材
步驟
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說明如上。若不吃太鹹,醬油和味琳可不加。
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荷蘭的手工木器,是花揪所做的,使用完畢要擦乾,抹植物油保養。 拿出來做料理,還真的不太習慣。
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另起鍋內放500cc水,水滾放入寬捲麵3分鐘即熄火(按照袋子說明).撈起備用。
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另起鍋放入另起鍋放入韭菜段,胡蘿蔔絲煮5分鐘撈起備用。
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最後放入豬心川燙7分鐘撈起。
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把所有食材和麻辣拌醬全加入。
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拌勻。
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小撇步
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