起司蒜片辣椒麵─五木拉麵
描述
起司蒜片辣椒麵是義大利麵中相當美味的一道麵食，也是嗜吃辣的朋友最不能錯過的一道，用五木細關東麵來煮這一道麵食，省卻煮義大利麵耗費的時間，一樣Q彈有咬勁的口感，咀嚼出辛香料外加起司濃濃乳香原味的幸福，就是這麼簡單。
- 已參加：五木-又見麵 幸福的味道
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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煮一鍋水，水滾開後放入五木細關東麵１束，以點水方式，水滾後再加入冷水煮，讓麵條保持Q彈口感，點水二次後，待水滾開就可以撈出麵條瀝乾水份備用。
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加入步驟一煮好的五木細關東麵條拌炒。
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加入剝去保鮮袋的起司片。
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淋上牛奶增加濕度，並讓融化的起司能平均巴在麵體上。
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盛盤後灑上少許的黑胡椒粒和義式香草粉。
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美味上桌，你不能錯過的美食。
小撇步
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