日式漢堡
描述
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/08/hamburg-helper.html
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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首先加入120g的清水與漢堡粉攪拌均勻成糊狀。
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將糊狀的漢堡粉與250g的豬絞肉攪拌均勻。
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將拌勻的絞肉分成4~5等分，用保鮮膜包成圓球狀，再壓平成圓餅狀。
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放入熱鍋中雙面以小火慢煎，約15分鐘即完成。
