日式漢堡 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/08/hamburg-helper.html

日式漢堡


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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    首先加入120g的清水與漢堡粉攪拌均勻成糊狀。
  • 2
  • 3
    將糊狀的漢堡粉與250g的豬絞肉攪拌均勻。
  • 4
    將拌勻的絞肉分成4~5等分,用保鮮膜包成圓球狀,再壓平成圓餅狀。
  • 5
    放入熱鍋中雙面以小火慢煎,約15分鐘即完成。
2016/08/09 發表 1,369 瀏覽
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