韓式雞肉起司燉飯
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參考錵鑶居家料理，使用牛奶跟起司中和韓式辣醬的辣感，使用雞胸代替培根，不加鹽清淡版更健康
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
洋蔥
1/4顆
雞胸
三小條
牛奶
150-200cc
起司
ㄧ片
韓式辣醬
ㄧ匙
-
1用少許的橄欖油拌炒洋蔥至香 -
2加入雞胸肉ㄧ起炒
-
3炒至表面上色後加入牛奶、辣醬
-
4加入起司片、跟白飯煮至濃稠感
-
5完成
小撇步
雞胸肉抓過水會比較嫩
因為辣醬有鹹，所以清淡者可無需多加鹽
