水波蛋乾麵
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夏日爽口乾麵
輕鬆快速上桌
時間
5
分鐘
食材
蔥
1支
炸醬
1匙
麵
1把
土雞蛋
1顆
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1將水煮開後放入麵 當再次滾水時倒入一小杯 撈起麵放入碗中 -
2將一匙炸醬先放入碗中
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3用剛剛煮麵的熱水 快速攪動成漩渦 將蛋打入滾水中煮到7分熟
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4最後撒上蔥花即完成
