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那那子
17 食譜 36 粉絲

蝦仁煎餅

蝦仁煎餅

描述

夏天沒胃口,不想吃飯也不想吃麵,那就吃香香脆脆的煎餅吧!做法簡單又快速哦😋
沾甜辣醬或泰式酸辣醬都讚!

1,250 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉加鹽和勻後加水攪拌至沒顆粒,加雞蛋、蝦仁攪拌均勻

    麵粉加鹽和勻後加水攪拌至沒顆粒,加雞蛋、蝦仁攪拌均勻

  • 起油鍋,小火燒至油熱倒一半攤平蓋鍋蓋,約1分半開鍋翻面

    起油鍋,小火燒至油熱倒一半攤平蓋鍋蓋,約1分半開鍋翻面

  • 兩面都煎的微焦就可以盛盤了,倒點甜辣醬更好吃哦!

    兩面都煎的微焦就可以盛盤了,倒點甜辣醬更好吃哦!

小撇步

📌喜歡軟嫩口感的就不用蓋鍋蓋煎
📌蝦仁也可以換玉米、培根等都會很好吃哦!

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留言

共 1 則
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  • 我剛剛做了 用麵粉 感覺裡面不太熟 軟軟的 不像一般市售的蝦餅😂😂

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