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Engel Su
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炎夏料理~打拋豬

炎夏料理~打拋豬

描述

炎炎夏日吃什麼都沒胃口
來碗白飯配打拋豬肉正對胃
酸辣又鹹香的打拋豬是下飯的好料理

174 說讚

食材

打拋醬

步驟

  • 乾鍋下豬絞肉煸至出油至熟透先起鍋,鍋子不要洗。

  • 鍋中下末、辣椒末,以絞肉出的油炒出香味,再將炒熟的絞肉倒入,加醬汁拌炒至微收汁。

  • 最後加入蕃茄丁及九層塔,續炒拌勻即是美味下飯的打拋肉。

小撇步

因家人不喜魚露故以檸檬汁代替,別有一番風味喔!

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Engel Su 28 食譜 1,635 粉絲

和愛的人一起旅行是幸福~ 為愛的人製作好吃的食物是甜美的幸福~ 小小人妻,在這個小小的天地裡~ 和各位分享烹調食物的樂趣與品嚐食物的開心~

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