飲氧蔥油餅
描述
放學後小朋友總是會吵著要吃點東西~~~
但媽媽卻擔心會影響到等一下的晚餐，怎麼辦?!!!
噹噹~~~國民點心『蔥油餅』上菜啦!!!
「飲氧品」除了直接加熱水熱熱喝(這樣喝真的超香超好喝的).....
還可以調整體質、營養均衡、促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、保持健康、養顏美容喔!
純淨的麵粉加進22種食材完美比例的飲氧品Oxydrinks、搭上翠綠的青蔥、香氣十足的白胡椒提味，這味道堪稱絕配呀!
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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備妥食材
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中筋麵粉放入盆中，沖入熱水稍微拌勻一下。
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再倒入冷水攪拌均勻。
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搓揉約2-3分鐘，揉至麵糰表面沒有麵粉。
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將麵糰用保鮮膜包好，讓麵糰鬆弛靜置約20分鐘。
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取出麵糰，再次搓揉到讓麵糰表面變得更光滑，表面無顆粒狀。
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在麵糰撒上飲氧品，再稍加搓揉至勻。
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將麵糰捍平成長條狀。
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將四周麵皮往內折，把餡料包覆在裡面，再將麵糰均分切段。
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切成數塊麵糰一一揉開再壓平。
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鍋中放少許的油，中火煎至兩面金黃即可起鍋。
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飲氧又美味的蔥油餅完成了!
小撇步
「青蔥」每100克的就含有3.5克的膳食纖維，是高纖的蔬菜。它含有鈣、維生素C、β胡蘿蔔素、膳食纖維等營養素等；青蔥含有微量元素“硒”能刺激消化液分泌，增進食慾 \^0^/!!!
蔥還能促進血液循環，幫助排汗及利尿，進而防止血壓升高所導致的頭暈，對防止老年癡呆也有助益。
