麻辣蕃茄排骨寬捲麵-五木拉麵
收藏 63
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
心血來潮煮了一鍋蕃茄排骨湯搭配五木麻辣寬捲麵，果然沒讓我失望! 寬捲麵條口感適中略帶Q彈咬勁和香麻而不過辣湯頭的完美組合讓我飆汗也想再吃一碗喔!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
梅花排骨
約半斤
蕃茄
約半斤
白蘿蔔
半條
紅蘿蔔
適量
青蔥
適量
蕃茄醬
兩大匙
五木麻辣寬捲麵
1包
-
1食材大集合 -
21. 排骨須先燙過血水後洗淨 2. 蕃茄底部淺劃十字刀放進滾水裡煮約一分鐘，取出後泡冷水剝皮切大塊狀 3. 紅白蘿蔔切大塊狀
-
3將所有材料置於一鍋，水加至九分滿
-
4大火滾後，小火煮40分鐘即完成
-
5寬捲麵以滾水煮約三分半瀝乾撈出
-
6麵碗裡加入蕃茄排骨高湯，接著加入調味包拌勻，
-
7最後放上配料灑上蔥花，香辣夠勁的麻辣蕃茄排骨拉麵完成!
小撇步
五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔！活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove