麻辣蕃茄排骨寬捲麵-五木拉麵
心血來潮煮了一鍋蕃茄排骨湯搭配五木麻辣寬捲麵，果然沒讓我失望! 寬捲麵條口感適中略帶Q彈咬勁和香麻而不過辣湯頭的完美組合讓我飆汗也想再吃一碗喔!
食材
梅花排骨
約半斤
蕃茄
約半斤
白蘿蔔
半條
紅蘿蔔
適量
青蔥
適量
蕃茄醬
兩大匙
五木麻辣寬捲麵
1包
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1 食材大集合 -
2 1. 排骨須先燙過血水後洗淨 2. 蕃茄底部淺劃十字刀放進滾水裡煮約一分鐘，取出後泡冷水剝皮切大塊狀 3. 紅白蘿蔔切大塊狀
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3 將所有材料置於一鍋，水加至九分滿
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4 大火滾後，小火煮40分鐘即完成
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5 寬捲麵以滾水煮約三分半瀝乾撈出
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6 麵碗裡加入蕃茄排骨高湯，接著加入調味包拌勻，
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7 最後放上配料灑上蔥花，香辣夠勁的麻辣蕃茄排骨拉麵完成!
小撇步
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