兔頭薯餅🐰🐰🐰
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1 馬鈴薯蒸熟
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2 蒸熟的馬鈴薯打泥與玉米粉攪拌均勻只要成團會黏手沒關係。
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3 馬鈴薯團壓平，模具沾粉後壓出喜歡的形狀。 用筷子搓出眼睛、湯匙壓出嘴巴跟耳朵。 -
4 起油鍋煎至酥脆。
小撇步
玉米粉只要成團就停止加入，加太多成品會變硬。
馬鈴薯團黏手是正常的，雙手可以沾水微濕，會比較好操作。
大人食用可以加一點鹽巴提味。
小寶寶食用則不需要加調味料比較健康！
玉米粉只要成團就停止加入，加太多成品會變硬。
馬鈴薯團黏手是正常的，雙手可以沾水微濕，會比較好操作。
大人食用可以加一點鹽巴提味。
小寶寶食用則不需要加調味料比較健康！
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