🇹🇼火腿蛋炒飯(無醬油版)

Catherine's 小廚房
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描述

清冰箱的陽春料理

食材

1顆
1碗
些許
少許
1匙半

步驟

  • 將蛋打散後,起油鍋炒半熟後先舀起備用。

  • 同個鍋子放入火腿丁拌炒,再放入冷飯,以中火將白飯跟火腿丁一起炒散。

  • 放入剛炒過的蛋,撒上鹽巴、黑胡椒,全部材料一起炒散均勻。

  • 最後撒上蔥花後起鍋即可。

    最後撒上蔥花後起鍋即可。

小撇步

起鍋前自己可以嚐一下味道調整鹹度。

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