冰淇淋佐酒漬梅子

梅子要洗淨晾乾。蒂頭挑掉。梅子放進容器約五六分，加酒（米酒或高粱）約七八分。加冰糖約1/10。每個星期再放入1/10的冰糖。或直接一次性加入冰糖約梅子一半多也可但梅子會縮皺！密封泡三個月！ 嫌麻煩就直接去買現成吧！我是別人送的哈哈！

買現成香草冰淇淋

把熟成梅子肉取下去籽！與冰淇淋一起吃！喔喔喔！