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恩熙媽咪隨手作

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鮮奶奶酪

鮮奶奶酪

描述

鮮奶奶酪做法簡單，完全能讓你輕輕鬆鬆變身甜點大師，還可以隨自己手邊材料變化多種口味，讓家人永遠吃不膩，這樣是不是很值得你試試～

467 說讚 5 一起做 1 留言

熱量

食材

鮮奶

500g
動物性鮮奶油

100g
吉利丁片

3.5片
糖

20g

步驟

備妥材料！吉利丁片泡在冰塊水中！
鮮奶跟鮮奶油加糖加熱，不能到滾！糖溶解就可以～
加入吉利丁片然後就關火攪拌到吉利丁片全部溶解不見～
過篩一次～
倒入準備好的容器中！放涼加蓋冰冰箱～
完成✅ 可以加上果醬！輕輕鬆鬆完美上桌～
鮮奶奶酪加上新鮮水果！芒果部份切丁部份加一點水一起打成泥！先把芒果泥倒入奶酪上再放芒果丁～馬上就可以呈現出非常美觀的甜點！
鮮奶奶酪加上脆片在夏天很適合當早餐喔！
鮮奶奶酪加上OERO餅乾奶酪上先擠一點巧克力醬，在把餅乾敲碎放在奶酪上最後放一片薄荷葉～完全是個悠閒下午茶！

小撇步

*不愛甜的也可以直接不加糖喔！
這樣直接加熱微熱就直接加吉利丁～

9,729 瀏覽

2017/02/08 發表

恩熙媽咪隨手作 32 食譜 457 粉絲

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有 5 個一起做

Angie
用了10克的吉利丁粉，下次试看用12克。做了5个，好吃。

鮮奶奶酪：Michelle Ting 一起做

Michelle Ting
簡單又健康❤️

鮮奶奶酪：Jui-Jung Hu 一起做

Jui-Jung Hu
這個比例Q嫩香滑，剛好2倍的比例果汁杯做15個！成品後淋上桑椹果醬酸甜滋味很棒喔！

錡羿
好吃簡單好做

留言

共 1 則

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Amber Huang
不要鮮奶油可以嗎？
8 years ago

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