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料理打雜妹
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香濃鮮奶酪

香濃鮮奶酪

描述

是一道簡單的甜點哦!只要花點時間就可以享受香濃可口的奶酪了,我調整的比例奶香味和口感都是較濃郁綿密的,家人試吃之後都說還要再吃呢!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料準備好,然後開中小火將牛奶滾熱,並將砂糖和吉利丁粉加入並攪拌至溶化牛奶中,還有加入鮮奶油不要忘記了喔(記得不要煮沸,旁邊冒小泡就可以關火了)

    先將材料準備好,然後開中小火將牛奶滾熱,並將砂糖和吉利丁粉加入並攪拌至溶化牛奶中,還有加入鮮奶油不要忘記了喔(記得不要煮沸,旁邊冒小泡就可以關火了)

  • 等關火起鍋後就可以倒入容器裡了,旁邊的泡泡可以用牙籤處理,讓奶酪的表面平整喔!放進冰箱冷藏4小時之後就可以吃了喔!

    等關火起鍋後就可以倒入容器裡了,旁邊的泡泡可以用牙籤處理,讓奶酪的表面平整喔!放進冰箱冷藏4小時之後就可以吃了喔!

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留言

共 9 則
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  • 你好,我是用吉利丁片,請問要加多少呢?

  • 吳珮騏
    吳珮騏

    請問吉利丁粉超市有賣嗎

  • 樂比.
    樂比.

    不加鮮奶油的話用700公克 所以是要700毫升的牛奶嗎 會變得比較不濃嗎

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