料理打雜妹 4 食譜 5 粉絲 追蹤 香濃鮮奶酪 描述 是一道簡單的甜點哦!只要花點時間就可以享受香濃可口的奶酪了,我調整的比例奶香味和口感都是較濃郁綿密的,家人試吃之後都說還要再吃呢! 1,050 說讚 3 一起做 9 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高鈣鮮奶 400g 鮮奶油 300g 吉利丁粉 10g 糖 40g 步驟 先將材料準備好,然後開中小火將牛奶滾熱,並將砂糖和吉利丁粉加入並攪拌至溶化牛奶中,還有加入鮮奶油不要忘記了喔(記得不要煮沸,旁邊冒小泡就可以關火了) 等關火起鍋後就可以倒入容器裡了,旁邊的泡泡可以用牙籤處理,讓奶酪的表面平整喔!放進冰箱冷藏4小時之後就可以吃了喔! 2.5 萬 瀏覽 2016/07/19 發表