收藏 21 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

原來小黃瓜也可以這樣料理
吃起來比用大黃瓜煮的還要有味道喔!

份量
8 人份
時間
20 分鐘
食材
小黃瓜
7根
貢/魚丸
2~3顆
蔥酥
適量
適量
太白粉(勾芡用)
兩茶匙
  • 1
    1.首先將小黃瓜去皮清洗乾淨備用 2.丸子對半再切片
  • 2
    1.起熱油鍋加入黃瓜拌炒一下加鹽 2.加約ㄧ碗水悶煮
  • 3
    1.小黃瓜變色後加入蔥酥拌炒 2.加入丸子後再加入勾芡水 3.起鍋上桌囉!
小撇步

丸子本身就是熟的
所以要勾芡之前再放就好

2016/07/04 發表 1,304 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣