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Swallow
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蔥香小黃瓜

蔥香小黃瓜

描述

原來小黃瓜也可以這樣料理
吃起來比用大黃瓜煮的還要有味道喔!

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.首先將小黃瓜去皮清洗乾淨備用 2.丸子對半再切片

  • 1.起熱油鍋加入黃瓜拌炒一下加鹽 2.加約ㄧ碗水悶煮

  • 1.小黃瓜變色後加入酥拌炒 2.加入丸子後再加入勾芡水 3.起鍋上桌囉!

小撇步

丸子本身就是熟的
所以要勾芡之前再放就好

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