Swallow 2 食譜 0 粉絲 追蹤 蔥香小黃瓜 描述 原來小黃瓜也可以這樣料理 吃起來比用大黃瓜煮的還要有味道喔! 21 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 20 分鐘 食材 小黃瓜 7根 貢/魚丸 2~3顆 蔥酥 適量 鹽 適量 太白粉(勾芡用) 兩茶匙 步驟 1.首先將小黃瓜去皮清洗乾淨備用 2.丸子對半再切片 1.起熱油鍋加入黃瓜拌炒一下加鹽 2.加約ㄧ碗水悶煮 1.小黃瓜變色後加入蔥酥拌炒 2.加入丸子後再加入勾芡水 3.起鍋上桌囉! 小撇步 丸子本身就是熟的 所以要勾芡之前再放就好 2,446 瀏覽 2016/07/04 發表