烤布蕾


林小翎
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其實這個食譜
也是參考某位大師的食譜

但做起來的量沒很多
自己試了三次做調整
覺得份量跟口味都剛剛好

份量
6 人份
食材
分組1
100cc
300cc
4滴
分組2
4顆
一小撮
  • 1
    將材料ㄧ全部加進去 然後放入微波爐加溫一分鐘
  • 2
    將材料2全部加一起攪拌 在跟步驟ㄧ加在一起攪拌
  • 3
    將攪拌好的布丁液過塞 我總共用了三次
  • 4
    將篩後的布丁液倒入容器裡 烤箱預熱五分鐘 我的烤箱是小烤箱 #235度共45分 可用筷子辨識有沒有成功 不成功在繼續烘 我是會在多十分
小撇步

完成後
可以在表面上灑點砂糖

2016/07/03 發表 8,301 瀏覽
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