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【裸拉廚房】
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肉絲炒青椒

肉絲炒青椒

描述

《裸拉廚房》
青椒是夏季常吃蔬菜之一,他含有豐富的維生素C和維生素A,既爽口又營養唷~
(雖然不怎麼受小孩喜歡就是了哈哈哈....)
尤其自家種的青椒,又香又甜呢!

歡迎參觀:
http://kfccat.pixnet.net/blog

232 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 肉絲以醃料按摩30秒~1 分鐘

    肉絲以醃料按摩30秒~1 分鐘

  • 蔥切斷、蒜頭拍碎、青椒去蒂切成喜歡的形狀

    切斷、頭拍碎、青椒去蒂切成喜歡的形狀

  • 起油鍋爆香蒜頭與蔥段

    起油鍋爆香頭與

  • 加入肉絲炒香

    加入肉絲炒香

  • 肉絲7分熟後加入青椒與少許開水與鹽一起炒,小悶一下

    肉絲7分熟後加入青椒與少許開水與鹽一起炒,小悶一下

  • 完成!盛盤上桌囉😊

    完成!盛盤上桌囉😊

小撇步

❤肉絲加醬油炒起來會比較香,而加入太白粉按摩則是為了讓肉軟嫩軟嫩
❤青椒因為有凹槽容易卡農藥,裸拉會先切除再清洗,食用起來比較安心...當然自己種更安心啦:)
❤喜辣的朋友可以加入兩支小辣椒,不只增加香味顏色也更加豐富唷~

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【裸拉廚房】 9 食譜 25 粉絲

我是快樂的小廚娘裸拉 歡迎光臨我的部落格: ❤裸拉❤動吃動吃玩世界

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