韓式炸醬半熟蛋冬粉
收藏 68
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
韓式炸醬麵多餘的湯汁完成的簡易料理
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
冬粉
1球
紅蘿蔔絲
半條
韓式炸醬泡麵湯汁
1包
泡麵調味料
1
紅土雞蛋
1
香油
少許
醬油
1匙
-
1冬粉泡熱水 依各人喜好決定時間 此次約3小時
-
2炸醬泡麵剩餘湯汁加等量水及一匙醬油 （或是炸醬麵醬當然更好吃、不用加醬油）
-
3紅蘿蔔切絲入鍋加少許橄欖油炒軟
-
4加入冬粉及醬汁 打一顆蛋在上面 蓋上鍋蓋小火煮至蛋白熟即可
-
5起鍋前加一些香油 如果力氣大技術好的話 蛋會完整的在上面😫
