核桃巧克力布朗尼 Brownie

核桃巧克力布朗尼 Brownie

妤の烘焙廚房

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濃濃的巧克力味
脆脆的核桃
加上未完全融化的水滴巧克力

份量

4 人份

時間

90 分鐘

熱量

食材

A

70克

15克

2克

B

120克

一小匙

C

75克

D

25克

E

65克

水滴巧克力

65克

F

2顆

G

70克

1
準備好材料由於沒有小一點的模型所以只好這樣應付一下喽
2
把B(巧克力+萊姆酒)加C(奶油)隔水加熱至滑順的樣子
3
F(蛋)+G(細砂糖)拌勻切勿打發拌一下即可 ★此時將烤箱以上下火170℃預熱
4
再將D(牛奶)分次加入第3步驟拌勻
5
再將A(粉類)過篩加入第4部分拌至無粉狀顆粒即可
6
將拌好的混和物到入模具中用刮刀把它鋪平
7
送入烤箱喽烤20分鐘且不沾黏竹籤即可
8
成品!!!!!

2016/06/23 發表 3,383 瀏覽

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討論共 2 則

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請問融化的巧克力要加到步驟幾

4 years ago

作者回應

是加到步驟2哦

3 years ago

核桃巧克力布朗尼 Brownie 濃濃的巧克力味脆脆的核桃加上未完全融化的水滴巧克力