牛油芝士龍蝦伊麵（公仔麵版） 分享傳送傳送列印 jackie 7 食譜 2 粉絲 追蹤 86 說讚 2 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家中無伊麵，唔想浪費個芝士汁，用公仔麵一樣咁好食 份量 2 人份 食材 波士頓龍蝦 2隻 牛油 適量 芝士片 4片 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 水 一碗 粟粉 適量 蒜容 適量 1 1）龍蝦斬件，搽粟粉，然後落鑊油炸至9成熟，備用 2）煮滾水淥公仔麵剛熟，捞起至乾身，放碟上備用 3）牛油爆香蒜容，加水，芝士片，慢火煮滾，加入龍蝦件，炒勻 4）加入黑胡椒，鹽，邊煮邊調味，最後加粟粉水令芝士汁變得濃稠， 5）芝士汁淋上公仔麵上，完成 小撇步 公仔麵可改伊麵 2016/06/19 發表 2,228 瀏覽
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sk