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妮小娜隨性煮
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【妮小娜隨性煮】昆布海鮮粥

【妮小娜隨性煮】昆布海鮮粥

描述

這麼冷的天氣,來碗熱呼呼昆布海鮮粥,馬上讓身子暖起來^_^

273 說讚 2 留言

食材

醬料

步驟

  • 將昆布泡水(可前一天就泡),蛤仔也預先泡鹽水吐沙

  • 把昆布、魚、花枝都切丁、切絲備用,如果是蝦子有殼也先去殼備用(蝦仁則不用)

  • 把昆布、昆布水和飯放入鍋內,開始熬煮粥(不夠可另加清水)

  • 等粥大滾後轉中火,放入所有的海鮮料,要不時攪動一下粥,避免底部燒焦或沾鍋

  • 看蛤仔開後(此時其他料也都應該熟了)放入絲、鹽巴調味即可,30分鐘輕輕鬆鬆熱騰騰的昆布海鮮粥就上桌囉

小撇步

如果家裡有蔬菜或姑類也可以一起加進去唷~

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