奶油萵苣烤肉捲

2016/06/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在大賣場看到這種特別的生菜,買回來嚐鮮一下,口感比美生菜細緻一些,量少少的剛剛好,不像結球萵苣一樣一大顆,常傷腦筋吃不完。生菜包夾肉片挺不賴😋

食材

小里肌肉片 250g
奶油萵苣 1顆
李錦記蜜汁烤肉醬 1湯匙
  • 1 小里肌肉切適當片狀加醬料醃至少15分鐘。 *一湯匙是喝湯那種湯匙,用水量過約等於10cc。
  • 2 萵苣洗淨,不管有沒有機,菜多洗還是比較安心。
  • 3 平底鍋煎熟肉片,包夾生菜享用。
  • 4 奶油萵苣包裝圖,今天買一盒29元。
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小撇步

*小里肌就是俗稱的腰內肉,我常買軟肉部分,胛心肉雖便宜,但配一大部分肥油,我買回來也是把肥油部分切除,算一算買梅花肉或腰內肉沒有比較貴。而且腰內肉就算不小心煮太久也不會老硬掉,來來煮什麼都好好吃喲~

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討論共 2 則

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請問哪家賣場買的到奶油萵苣呢?

5個月前
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作者回覆

家樂福😄

5個月前