林志勳 274 食譜 1,212 粉絲 追蹤 蒜蓉蝦皮拌空心菜 描述 這是一道簡易又好吃的菜,先把空心菜川燙過,再熱鍋炒蒜末、蝦皮、辣椒爆香,關火後倒入川燙好的空心菜,均勻拌攪就完成這道,顏色鮮豔,味道鮮美的料理了,真心推薦一定要來試試喔! 192 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 空心菜 250g 蝦皮 50g 蒜頭 5瓣 紅辣椒 1根 調味料 麻油 2大匙 鹽 適量 步驟 起一鍋熱水,川燙好空心菜備用。 起鍋倒入麻油,加入蒜末爆香。 再下蝦米、紅辣椒翻炒均勻。 下川燙好的空心菜,攪拌均勻,鹽調味後即可盛盤。 6,935 瀏覽 2016/05/28 發表