法式吐司

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簡單快速又好吃,當早餐或點心都很適合~~

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

全蛋 一顆
牛奶 一匙
吐司 一片
奶油 一匙
  • 1 先將土司切成塊狀 (當然也可以不切,只是我覺得小塊可以吃比較久,不會兩秒就被吃光)
  • 2 將全蛋和牛奶混合均勻
  • 3 將吐司浸泡在蛋液裡面,大約一分鐘 (記得反面也要浸泡)
  • 4 平底鍋放奶油,開中小火讓奶油慢慢融化,順便熱鍋
  • 5 等奶油融化後,將麵包一小塊一小塊排好,大約煎兩分鐘 (我是以煎吐司之前浸泡蛋液的那一面先煎)
  • 6 反面也煎大約兩分鐘,等到自己喜歡的熟度後,就可以起鍋了~
  • 7 做好的法式吐司,可以直接吃,也可以加一點果醬配著吃~ 我是在旁邊加巧克力醬,因為男友愛吃
  • 8 也可以加蜂蜜或其它果醬(看自己喜好)
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2016/05/27 發表 2,638 瀏覽

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