簡單美味。可樂雞翅

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超簡單新手料理~這次多加了地瓜味道也很搭~鹹鹹甜甜好下飯😋

食材

雞翅 350g
可樂(要含糖) 1罐(0.5L)
醬油 適量
1根
2片
蒜頭 2-3瓣
地瓜 1顆
  • 1 準備食材:兩節翅切開(若怕不夠入味可以在表面劃兩刀)、地瓜切塊、蔥段、薑片、蒜拍扁。
  • 2 雞翅先汆燙去血水
  • 3 熱油鍋,爆香薑、蒜,雞肉煎至兩面金黃。 加入地瓜拌炒。
  • 4 加入蔥段(、乾辣椒),倒入整罐可樂、倒一圈醬油,蓋鍋蓋小火燜煮約15分鐘。 最後開蓋大火收汁~到醬汁變得有點黏稠就可以囉😋
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2016/05/27 發表 8,807 瀏覽

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