蒜蓉粉絲“蒸”蝦

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突然很想吃蒜蓉蒸蝦,但時差黨沒有蒸菜架,沒有鑊.. 只能用焗爐做了下。第一次做,賣相不好,但味道還不錯喲

食材

10
1個
粉絲 一把
適量
適量
生抽 適量
適量
  • 1 粉絲煮好後鋪在底,蝦開邊,清掉黑線,記住在蝦身橫切幾刀,免得蒸的時候卷起來
  • 2 油爆香蒜蓉,加入生抽,糖,鹽,適量的水做成汁
  • 3
  • 4 把蝦蒸5~8分鐘(按情況),然後把剛煮好的熟油澆上面,就完成了
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2016/05/25 發表 1,807 瀏覽

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