蒜蓉粉絲“蒸”蝦 Twoggi 3 食譜 1 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 突然很想吃蒜蓉蒸蝦，但時差黨沒有蒸菜架，沒有鑊.. 只能用焗爐做了下。第一次做，賣相不好，但味道還不錯喲 食材 蝦 10 蒜 1個 粉絲 一把 糖 適量 鹽 適量 生抽 適量 水 適量 步驟 粉絲煮好後鋪在底，蝦開邊，清掉黑線，記住在蝦身橫切幾刀，免得蒸的時候卷起來 油爆香蒜蓉，加入生抽，糖，鹽，適量的水做成汁 把蝦蒸5~8分鐘（按情況），然後把剛煮好的熟油澆上面，就完成了 2,844 瀏覽 2016/05/25 發表
