珍珠鮮奶
-
1取適當大小的鍋子 在瓦斯爐上， 將半鍋水煮沸 -
2順著外緣，將粉圓加入鍋子內
-
3悶煮5-10分鐘
-
4放入電鍋，外鍋3杯水 電鍋跳起來後 不開蓋悶30分鐘後撈起
-
5沖冷水後撈起 加入鮮奶 完成珍珠鮮奶
小撇步
粉圓和水影響悶煮過程
粉圓份量多者
建議燜煮時間多一點！
粉圓和水影響悶煮過程
粉圓份量多者
建議燜煮時間多一點！
討論共 0 則