珍珠鮮奶

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瓦斯加電鍋煮粉圓
完成時間約1.5小時

份量2人份 烹調時間90分鐘

食材

全聯購買的粉圓 1杯
義美鮮奶 適量
  • 1 取適當大小的鍋子 在瓦斯爐上, 將半鍋水煮沸
  • 2 順著外緣,將粉圓加入鍋子內
  • 3 悶煮5-10分鐘
  • 4 放入電鍋,外鍋3杯水 電鍋跳起來後 不開蓋悶30分鐘後撈起
  • 5 沖冷水後撈起 加入鮮奶 完成珍珠鮮奶
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小撇步

粉圓和水影響悶煮過程
粉圓份量多者
建議燜煮時間多一點!

2016/05/21 發表 6,249 瀏覽

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