簡單😉蔥肉派

76 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不用揉麵皮,簡單的調味,做可口點心,剩下的餃子皮及僅剩的2枝蔥,拿來做個小點心,也算是清冰箱料理哦~

食材

大張餃子皮 20張
豬肉絲 150g
2枝
調味料
味醂 0.5大匙
醬油 0.5大匙
1小匙
粗黑胡椒粒 適量
  • 1 蔥切末拌入肉絲,加調味料調勻
  • 2 水餃皮放約一湯匙餡料
  • 3 水餃皮周圍沾水,再取一張蓋上,捏緊水餃皮
  • 4 平底鍋放少少的油中火煎,很快約5分鐘,煎至兩面金黃就可以吃了,好吃不輸外面的餡餅,重點是沒那麼油,外面餡餅簡直是用炸的😰,而且餡料少少的很快熟,也有美味湯汁,吃不完的放冷凍,下次加水加鍋蓋煎,一樣好吃喲。配杯熱紅茶也不錯^^
  • 5 小分享:首先,我要感謝我家的電鍋,讓我少吃很多外食,今晚自己一人,洗兩支玉米,用電鍋蒸好,抹點塩就可以吃了。某次經過一家日式料理店,看到一個員工在外邊削白蘿蔔皮,我定睛一看,是的,他沒有洗!他沒有洗!他真的沒有洗!因為整支白蘿蔔都有土,哇咧😩,所以能自己煮儘量吧,分享給也愛料理的你。
贊助

小撇步

我都包鍋貼,所以都買大張水餃皮,這次剩約20張,做10個小巧蔥肉派🙆

2016/05/17 發表 955 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣