吳倩伃 3 食譜 1 粉絲 追蹤 超下飯的炒絞肉 描述 光是這樣就可以吃好幾碗飯和麵 239 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 絞肉 150g 醬油 適量 米酒 適量 菇菇(什麼類都可以) 50~100 蒜頭 1顆 步驟 將蒜頭拍碎 將少取的油到入鍋中將蒜頭放入爆香 將姑姑、絞肉放入炒至8分熟(表面無紅色)加入醬油、米酒炒是油黃均勻就完成了 小撇步 可以加入一些生菜會比較清爽(在白飯上,不要一起炒菜會混色而且因為蔬菜本生有甜味) 2.2 萬 瀏覽 2016/05/17 發表