Maëlle 布朗尼蛋糕
描述
這是在歐洲求學期間，我的朋友Maëlle給我的蛋糕食譜，簡單易做又好吃，很少有人能夠抗拒它!是超棒的下午茶點心哦～
（這個食譜份量做出來的蛋糕，大概可以分給5-8個人吃）
步驟
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把巧克力、奶油跟糖粉隔水加熱(避免燒焦)融勻在一起
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將麵粉和雞蛋倒入1中並混勻
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烤箱預熱至200度
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將麵糊倒入模具，放入烤箱烤約15-20分鐘 以刀或叉試戳入蛋糕內，拔起時沒有麵糰沾黏就是好了。
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最後灑上巧克力米裝飾就可以上桌啦!
小撇步
1. 如果喜歡吃帶巧克力泥的，就不要烤太久
2. 喜歡有牛奶口味的話，也可以加入一點點的鮮奶
3. 選擇的巧克力如果很甜，糖可斟酌減半加入
4. 剛出爐熱熱的，可以加球香草冰淇淋一起吃!
5. 沒吃完的放冰箱，隔天當早餐配鮮奶很也不錯
