超簡單~奶香千層蛋糕
超簡單~奶香千層蛋糕
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只要一個平底鍋和六種材料，在家也可以輕輕鬆鬆做千層蛋糕呦~~ ;-)
份量
2
人份
食材
低筋麵粉
100g
牛奶
200g
雞蛋
兩顆
細砂糖
35g
無鹽奶油
少許
噴式鮮奶油
依自己分量而下去抹醬
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1先將以上的材料準備齊全，將低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油依序放入鋼碗中攪拌
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2將平底鍋抹點奶油，到一匙下鍋，從鍋中心點倒入，量別太多~薄薄煎到金黃色，（小小焦焦也很好看）重複這動作，煎好的可先放在另一盤中放涼
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3最後就用擠些噴式鮮奶油在餅皮中央抹開，一層一層堆疊上去~這樣就大功告成了~~
小撇步
如果懶的煎餅皮，又要一直層層抹鮮奶油，可以煎個6-8片抹完鮮奶油後，從中切半疊到另外一半，可以小小偷懶又可以有好幾層的層次~不過做完成的成品比較少呦~
