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(廚房𥚃的小餐桌)起士茄子雞肉捲佐青醬

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100 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉片成薄片,前一晚先用海鹽迷迭香取葉子和一小匙橄欖油醃一個晚上

    雞胸肉片成薄片,前一晚先用海鹽迷迭香取葉子和一小匙橄欖油醃一個晚上

  • 茄子切段,和起士一包在雞胸肉裡頭

    茄子切段,和起士一包在雞胸肉裡頭

  • 用竹籖固定

    用竹籖固定

  • 放入氣炸鍋,200度烤大約8~10分鐘

    放入氣炸鍋,200度烤大約8~10分鐘

  • 烤好出爐後,沾上青醬更好吃!

    烤好出爐後,沾上青醬更好吃!

小撇步

有用橄欖油會讓雞肉比較嫩不容易老

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