(廚房𥚃的小餐桌)起士茄子雞肉捲佐青醬

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食材 15 分鐘

雞胸肉 一附
茄子 一支
起士 一片
海塩 少許
迷迭香 一支
橄欖油 一小匙
  • 1 雞胸肉片成薄片,前一晚先用海鹽迷迭香取葉子和一小匙橄欖油醃一個晚上
  • 2 茄子切段,和起士一包在雞胸肉裡頭
  • 3 用竹籖固定
  • 4 放入氣炸鍋,200度烤大約8~10分鐘
  • 5 烤好出爐後,沾上青醬更好吃!
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小撇步

有用橄欖油會讓雞肉比較嫩不容易老

2016/05/14 發表 1,661 瀏覽

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