百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanne Hong
1 食譜 1 粉絲

爆漿布朗尼

爆漿布朗尼
88 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • A.牛奶巧克力塊隔水加熱至融化,加入橄欖油和可可粉,拌勻備用。 B.全蛋2顆+ 細砂糖+ 香草精,攪拌均勻。

  • 小火預熱安麗煎炸鍋 (或烤箱) 將A+B 混合拌勻後,加入過篩低筋麵粉,攪拌均勻。

  • 將巧克力麵糊倒入模型一半,加入苦巧克力片和碎核桃,再倒滿麵糊,入鍋烤40分鐘,即可。

小撇步

*橄欖油可以用溶化的無鹽奶油取代,奶香十足,但也較rich.
*安麗煎炸鍋導熱功能很好,記得要放"隔熱板"於鍋和爐中間,用小火烘烤即可

6,016 瀏覽
avatar
Joanne Hong 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 菠菜 番茄炒蛋 雞肉 麻婆豆腐 豆腐 地瓜 小黃瓜 娃娃菜 雞湯 南瓜 茄子 炒飯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 排骨 粽子 白菜滷 義大利麵 糖醋排骨 炒麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 滷肉 四季豆 花椰菜 家常菜 雞胸肉 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 高麗菜 早餐 金針菇 玉米濃湯 香菇雞湯 番茄 糖葫蘆 鮭魚 高麗菜飯 酸辣湯 三杯雞 櫛瓜 竹筍 馬鈴薯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉