張多莉 8 食譜 6 粉絲 追蹤 手撕麵包 描述 使用Panasonic SD-BM101製作的肉鬆手撕麵包 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 200g 奶油 35g 奶粉 17g 鹽 3.8g 打散的雞蛋 25g 5度C冷水 100ml 分組1 酵母粉 3.5g 肉鬆 適量 步驟 除了酵母粉及肉鬆外,其它材料都放入內鍋,注意水要沿邊添加。將麵包容器放入主機後,選波蘿模式,等待約50分鐘製作麵糰。 麵糰完成後,請勿取消,直接拿出麵包容器,拿出麵糰與葉片,開始包餡。 包餡後之麵糰再放回麵包容器、放入主機後按開始。等待約50分鐘,麵包就完成了。 5,473 瀏覽 2016/05/08 發表