手撕麵包

35 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

使用Panasonic SD-BM101製作的肉鬆手撕麵包

份量6人份 烹調時間180分鐘

食材

高筋麵粉 200g
奶油 35g
奶粉 17g
3.8g
打散的雞蛋 25g
5度C冷水 100ml
分組1
酵母粉 3.5g
肉鬆 適量
  • 1除了酵母粉及肉鬆外,其它材料都放入內鍋,注意水要沿邊添加。將麵包容器放入主機後,選波蘿模式,等待約50分鐘製作麵糰。
  • 2麵糰完成後,請勿取消,直接拿出麵包容器,拿出麵糰與葉片,開始包餡。
  • 3包餡後之麵糰再放回麵包容器、放入主機後按開始。等待約50分鐘,麵包就完成了。
贊助
2016/05/08 發表 2,900 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣