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Phoebe Ho
30 食譜 21 粉絲

黑胡椒磨菇海鮮麵_記憶中的味味麵

黑胡椒磨菇海鮮麵_記憶中的味味麵

描述

這道料理可以拿來當早餐吃,用新鮮食材取代加工調味醬,做法簡單,美味又健康

28 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥對切,切成薄片備用;蒜頭切末,食材準備好備用(如圖),也可加入其他新鮮蔬菜和海鮮

    洋蔥對切,切成薄片備用;頭切末,食材準備好備用(如圖),也可加入其他新鮮蔬菜和海鮮

  • 先下洋蔥炒香,依序加入一大匙奶油、蒜末、蘑菇炒香,再加黑胡椒粒拌炒

    先下洋蔥炒香,依序加入一大匙奶油、末、蘑菇炒香,再加黑胡椒粒拌炒

  • 用醬油調味,加水煨煮,加蕃茄醬後煮5分鐘

    用醬油調味,加水煨煮,加蕃茄醬後煮5分鐘

  • 下麵條煮熟,加1小匙奶油調味煮到收汁

    下麵條煮熟,加1小匙奶油調味煮到收汁

  • 裝盤,煎一個蛋和放幾顆毛豆裝飾,營養滿分

    裝盤,煎一個蛋和放幾顆毛豆裝飾,營養滿分

小撇步

味味麵飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863

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