紅蘿蔔奶酪 列印 56 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 少女系甜點 份量5人份 烹調時間30分鐘 食材 紅蘿蔔 250g 牛奶 530g 鮮奶油 500g 砂糖 60g 吉利丁 6g 1 紅蘿蔔榨汁備用，吉利丁片泡冰水軟化。 2 紅蘿蔔汁、牛奶、鮮奶油及砂糖一起加熱至80度，再將吉利丁片擰乾後加入奶酪液中，煮至溶解。 3 奶酪液放涼至大約40度再進行分裝。 4 以保鮮膜封好，置於冷藏6~8小時 贊助 2016/04/25 發表 1,136 瀏覽
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