百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
翎羽
56 食譜 151 粉絲

鮮炒高麗菜

鮮炒高麗菜

描述

新鮮現摘的高麗菜,搭配紅蘿蔔絲後變得更鮮甜哦!

307 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜撥開小片,浸泡以小水沖洗約5分鐘。

    高麗菜撥開小片,浸泡以小水沖洗約5分鐘。

  • 1.紅蘿蔔刨絲。
2.蒜頭拍碎切末。

    1.紅蘿蔔刨絲。 2.頭拍碎切末。

  • 以文火熱油鍋

    以文火熱油鍋

  • 將蒜頭末、紅蘿蔔絲倒入鍋裏爆香即可。

    頭末、紅蘿蔔絲倒入鍋裏爆香即可。

  • 倒入高麗菜、米酒、鹽巴。

    倒入高麗菜、米酒、鹽巴。

  • 以文火拌炒至軟即可盛盤。

    以文火拌炒至軟即可盛盤。

5,932 瀏覽
avatar
翎羽 56 食譜 151 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 瓜仔肉 炒飯 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞肉 排骨 蒸蛋 杏鮑菇 番茄 櫛瓜 台式泡菜 豆腐 早餐 雞湯 蕃茄燉牛肉 粽子 麻婆豆腐 家常菜 菠菜 滷肉 小黃瓜 馬鈴薯 雞胸肉 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜 鮭魚 番茄炒蛋 打拋豬 餅乾 香菇雞湯 花椰菜 玉米濃湯 白菜滷 低脂高蛋白 茄子 四季豆 酸辣湯 金針菇 地瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 糖葫蘆 高麗菜飯 竹筍 娃娃菜 南瓜