Camie Lam 2 食譜 2 粉絲 追蹤 肉桂糖李子酥皮派 描述 簡單下午茶 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 李子 3顆 酥皮 5片 肉桂粉 1/2 茶匙 砂糖 1湯匙 奶油 (需融化) 1湯匙 蛋 1顆 麵粉 少許 步驟 把李子洗乾淨後,切成薄片。 在酥皮上灑上少許的麵粉以免黏著。再用小刀把酥皮的兩側切開(這只是模型的一部分,可以根據個人喜歡,使用不同的方式) 接著把融化的奶油塗在酥皮上,再灑上一層肉桂糖。(把肉桂粉和砂糖混在一起就可以了) 把切好的李子排在上面,也可以用蘋果取代。 以辮子形的方式把酥皮折起,再把蛋液塗上。 放入先預熱(攝氏220度)的烤箱內,大概20分鐘或烤成金黃色就可以了。 3,292 瀏覽 2016/04/24 發表