五香肉丁炒紅米飯

五香肉丁炒紅米飯

艾華斯

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早一晚煮多一點飯放在雪櫃，配合在家中的庫存物資，便可做出簡單的炒飯了~

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

隔夜紅米飯

2.5碗

1罐

1條

1包

西蘭花莖部

1棵

1片

2粒

適量

1
甘荀去皮洗淨，與西蘭花莖部一同切粒。菇切去根，略為沖洗。
2
油、薑片及蒜粒下鑊，放入甘荀與西蘭花粒及菇同炒，加少許鹽炒勻，材料炒至八成熟，盛起備用。
3
五香肉丁下鑊(不用額外加油)，略煎香，倒入紅米飯並加入少量生抽炒勻，加入(2)的配料一同炒至全熟及乾身即成。

小撇步

歡迎有空來我的網誌及專頁看看： http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/04/blog-post_17.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

2016/04/17 發表 611 瀏覽

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五香肉丁炒紅米飯早一晚煮多一點飯放在雪櫃，配合在家中的庫存物資，便可做出簡單的炒飯了~