奶油香煎薯塊

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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

馬鈴薯 3顆
適量
黑胡椒 適量
奶油 10克
  • 1將馬鈴薯洗淨不去皮
  • 2馬鈴薯切滾刀塊,放入電鍋用半杯水蒸熟
  • 3蒸熟取出後,在平底鍋放入奶油待融化後將馬鈴薯放入鍋中中小火慢煎
  • 4待馬鈴薯外皮上色後,放入鹽巴及黑胡椒調味即可上桌
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2016/04/15 發表 942 瀏覽

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