焗烤太陽蛋馬鈴薯_CLASSICO義麵醬

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帶皮的迷你馬鈴薯淋上CLASSICO義麵醬蘑菇橄欖
佐以自己喜歡的蔬菜和半熟蛋再配上牽絲乳酪
毋須贅言只消享受♡

這裡有我的飲食紀錄和烘焙習作哦歡迎看看:)
https://www.instagram.com/oranju/

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

CLASSICO義麵醬蘑菇橄欖 2匙
動物福利雞蛋 1顆
迷你馬鈴薯 6顆
小型彩椒 半顆
洋蔥 些許
乳酪絲 依個人喜好
義式香料 依個人喜好
  • 1 食材準備。(註:我使用124號的鋁箔烤皿)
  • 2 彩椒切丁,洋蔥切末,馬鈴薯水煮或蒸熟;盛盤後淋上適量的CLASSICO義麵醬蘑菇橄欖。
  • 3 沿著烤皿鋪上乳酪絲,在正中間打一顆蛋,送進預熱200℃的烤箱轉上火烤10分鐘至蛋白凝固即可。
  • 4 同時享有流出的蛋黃與牽絲的乳酪真是超幸福的~~~
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2016/04/13 發表 1,747 瀏覽

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