紅酒燉牛肉 列印 傳送 分享 傳送 68 留言 0 有 1 人跟著做 簡單做法 份量4人份 烹調時間30分鐘 食材 牛肉條 四條 番茄 兩顆 西洋芹 兩隻 洋蔥 兩顆 蕃茄糊 一罐 高湯 一罐 月桂葉 兩片 義大利香料粉 少許 1牛肉條先切塊加紅酒、香料粉醃八個小時(放進冰箱) 2牛蕃茄劃十字,洋蔥、紅蘿蔔切塊 3直接在燉鍋炒牛肉(紅酒湯汁不要倒掉) 4牛肉炒好先裝另一個盤子,用剛剛炒牛肉的油繼續炒洋蔥、胡蘿蔔,再倒入高湯、紅酒湯汁,加入牛肉、西洋芹、月桂葉、香料粉,轉小火慢燉半小時關火繼續悶 5煮好啦! 贊助 小撇步 臨時想吃來不及醃牛肉也可以先醃,一邊切料,大概半小時也ok!(不太入味就是) 2016/04/13 發表 3,103 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 紅酒燉牛肉 燉牛肉 牛肉 番茄牛肉湯 紅酒燉 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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